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Romantische Dateideen: Colonie in Brooklyn, New York

Das Colonie ist ein zwangloses Diner in der Gegend von Brooklyn Heights, das saisonale amerikanische Küche mit regionalen Zutaten aus der Region serviert. Seit seiner Gründung im Jahr 2011 verwendet das Restaurant so viele lokale Bauern wie möglich, um der New Yorker Community das Beste an Essen zu servieren.

Durch den direkten Kontakt mit den lokalen Produzenten bietet das Restaurant eine Auswahl an verlässlichen Lebensmittelprodukten. Sogar ihre Auswahl an erschwinglichen Weinen wird von kleinen Erzeugern bezogen, die die traditionellen Verfahren der Weinherstellung anwenden.

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1.Menu

· Brunch - Burrata, Buttermilchpfannkuchen, Garnelen und Grütze, geröstetes Mandelgranola, Lauch- und Chevre-Geröll, Donuts, Affenbrot, klebrige Dattelkuchen, rohe Austern, Käse, Salate, Beilagen und mehr. angeboten werden auch speck, proscuitto, coppa, soppressata und salami toscano mit körnigem senf und schalottenmarmelade.

· Abendessen - Austern, Crostini, Käse, Gemüse, Nudeln, kleine und große Teller mit Seemuscheln, Burrata, Lammbauch, Long Island-Porgy, Schweinekotelett, geblasenes Entenei, Tavette und andere Hauptgerichte.

· Dessert - Dattelkuchen, frische Donuts, Gelato, saisonales Sorbet und saisonale Käseauswahl mit Cracker. Das Dessert-Menü bietet auch Dessertweine.

· Getränke - Das Restaurant bietet eine große Auswahl an Schaumweinen sowie Weiß-, Orangen-, Rosen- und Rotweine. Auf der Getränkekarte stehen auch exklusive Biersorten, Cocktails und Brunch-Cocktails.

Die Happy Hour des Restaurants bietet von Montag bis Freitag zwischen 17:30 Uhr und 19:00 Uhr eine Bar mit gehobenem und serviertem Dollar-Rohkost.

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2. Planen Sie Ihren Besuch

Besondere Ereignisse

Colonie bietet Dinner-Events für große Gruppen an, die Platz für bis zu 50 sitzende Gäste bieten. Der Veranstaltungsort verfügt über 24 Bar- und 16 Gemeinschaftstische sowie über 100 Gäste für Cocktail-Stehveranstaltungen. Gruppen, die größer als 8 Personen sind, müssen aus einem Festpreismenü wählen, das eine 3-Gänge-Küche im Familienstil mit optionalen Zusatzgeräten bietet.

Das Restaurant ist auch für vollständige Buy-outs im Restaurant für Tag- und Nachtveranstaltungen verfügbar. Diese Option ist für große Versammlungen geeignet, bei denen die Mindestpreisrichtlinien des Restaurants eingehalten werden, die für Buy-Out-Veranstaltungen gelten. Sonderveranstaltungen können direkt mit dem Restaurant gebucht werden.

Reservierungen

Das Restaurant akzeptiert eine kleine Anzahl von Reservierungen für große und kleine Gruppen. Das Restaurant akzeptiert jedoch keine Reservierungen für den Brunch, da sie zu dieser Tageszeit einen Walk-In-Besuch abhalten. Alle Tischreservierungen werden über OpenTable durchgeführt.

Betriebszeiten (aktualisiert am 11. April 2017)

· Das Restaurant ist montags bis donnerstags von 18:00 bis 22:30 Uhr geöffnet. Die Bar ist von 17:30 bis 12:00 Uhr geöffnet.

· Freitags ist das Restaurant von 18:00 bis 23:30 Uhr geöffnet. Die Bar ist von 17:30 bis 01:00 Uhr geöffnet.

· Samstags ist das Restaurant von 17:00 Uhr bis 23:30 Uhr und die Bar bis 1:00 Uhr geöffnet.

· Sonntags sind die Öffnungszeiten des Restaurants von 17:00 bis 22:30 Uhr, während die Bar bis 12:00 Uhr geöffnet ist.

Der Brunch des Restaurants wird samstags und sonntags zwischen 11:00 und 15:00 Uhr serviert. An den Wochenenden wird von 15:00 bis 17:00 Uhr ein exklusives Snack-Menü serviert.

Adresse

Colonie, 127 Atlantic Ave, Brooklyn, New York 11201, Webseite, Telefon: 718-855-7500

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