Производственные запасы и их хранение

Логистика подразделяет производственные запасы по основным видам и связывает их с созданием и содержанием основных средств производства, затратами на эксплуатацию складского оборудования, заработную плату обслуживающего персонала, а так же предусматривает всевозможные расходы вызванные рисками порчи, т. е. Частичной либо полной потери товаров. Предусмотренные запасы на возможные потери, позволят вовремя избежать затрат на простой производства, и затрат на экстренную покупку мелких партий товаров. В каждом производственном подразделении необходимо создание страхового запаса. Необходимость эта вызвана прежде всего для нивелирования колебания спроса на различные товары, для снижения затрат на перевозку товаров. Создание минимального страхового запаса является большим плюсом в случае снижения качества и регулярности поставок поставщиками, т. е. Позволяет снизить объем издержек, связанных с основным производством. Кроме того, создание минимального страхового запаса следует рассматривать как возможность равномерного распределения продукции и своевременного обслуживания покупателей. Складирование — это операция, заключающаяся в содержании и хранении запасов участниками логистической цепи и позволяющее обеспечить сохранность и их рациональное использование. Складирование как функциональная область логистики, занимается:

· Разработкой методов организации складского хозяйства системы закупок

· Приемки и размещения

· Учета товаров

· Управления запасами

Является комплексом взаимосвязанных операций, реализуемых в процессе преобразования материального потока в складском хозяйстве. Так же его роль заключается в распределении запасов, обеспечивая тем самым демпфирование несоответствий на различного рода стыках между темпом и характером потребления и поступления запасов. Основными задачам складирования в логистике являются: размещение складской сети, складирование и подготовка груза к поставкам, управление товарными запасами, организация складских поставок. При рассмотрении роли складов целесообразно рассматривать их на различных уровнях: государственном, региональном, локальном и производственном. На общегосударственном уровне проблемы создания складской системы имеют в значительной степени не технические, а экономические, стратегические и социальные аспекты. Они связаны с созданием системы материально-технического снабжения производства продукции производственно-технического назначения, единой транспортной системы страны и определением числа складов. На региональном уровне значение складов заключается в развитии и создании новых территориально-производственных комплексов, в которых целесообразно создавать складские базы, классифицируя их по видам продукции и её назначению. На локальном уровне размещение и работа складов влияет на общую эффективность работы промышленных предприятий и транспортного комплекса. На производственном уровне они влияют на ритм и организацию основных процессов производства на предприятиях, на внутрипроизводственное перемещение запасов, себестоимость продукции и показатели эффективности деятельности предприятий. Складирование продукции необходимо из-за имеющегося колебания циклов производства, транспортировки и ее потребления. Складские мощности разных типов могут создаваться на различных этапах производственных процессов для временного накапливания грузов и своевременного снабжения производства материалами в достаточных количествах. Накапливание продукции обусловлено характером производства и возможностями транспорта, позволяет преодолеть временные, пространственные, количественные и качественные несоответствия в материалах в процессе производства и в потреблении. Выполняются и внутрискладские транспортные, погрузочные, разгрузочные, сортировочные, комплектовочные, а также некоторые технологические операции, поэтому склады следует рассматривать не как устройства для складирования грузов как транспортно-складские комплексы, в которых процессы перемещения грузов играют важную роль. Склады способствуют преобразованию грузопотоков, изменяя параметры принимаемых и выдаваемых партий грузов, кроме того складирование осуществляет различные виды выравнивания материальных потоков, проходящих через склад.

: